Les écoles indiennes et françaises

Depuis le 1er avril 2010, l’école est devenue obligatoire en Inde pour les enfants de 6 à 14 ans, et les frais scolaires sont pris en charge par l’État pour les familles les plus démunies. Concernant l’école française, elle est obligatoire de 6 à 16 ans et l’école à la maison est aussi légale. Il existe plus…

Les cuisines française et indienne

La gastronomie française appartient depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Cette distinction concerne une « pratique sociale destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie, tels que les naissances, mariages, anniversaires, succès et retrouvailles. » Le repas gastronomique doit comporter au moins quatre services : l’apéritif, l’entrée, un poisson et/ou…